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年豬行情持續時間短 養殖戶需理性看待

來源:養豬人必看 www.e0ag.com 發布時間:2017-01-13

  附近春節,豬肉鮮銷市場的需求歸升幅度較大,屠宰企業屠宰量也會有較大幅度的提升,因此豬肉價格漲幅也較快。據統計,在北京的零售市場豬肉價格上漲了30%。其實現在各個省份的豬肉消費都挺大的,畢竟現在是春節消費旺季,雖然南臘肉行情結束,但是影響光陰長,而且普通都會透支年后的需求,所以對于南方而言雖然臘肉制作結束,但是影響還在。加之返鄉潮城鎮消費增添,豬價依然有支撐。
  終端市場需求歸升將會對豬價形成利好,北方殺年豬消費需求已經開啟,這也致使了北方豬價大部分止跌反彈。但是年豬行情持續光陰僅一周左右,影響不及臘肉行情大,因此盡管需求端的利好在增添,但春節前可供養殖戶出欄的光陰較短,所以豬價反彈的空間也有限,供需兩旺,建議養殖戶保持出欄節奏。

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